大理石的牛奶

艺术科学小实验——使用大理石颜色在牛奶。

你需要什么:

  • 浅盘
  • 牛奶(全脂牛奶效果最好)
  • 不同颜色的食物染料
  • 洗碗液
  • 棉花提示

怎么做:

  1. 把牛奶倒入培养皿底部覆盖。
  2. 地方滴食用染料在牛奶。
  3. 把一些洗碗液到棉花小费。
  4. 接触到棉花提示在不同位置的牛奶。
  5. 看漩涡的出现。

你可以打印你的形象将牛奶一张纸,仔细地提升起来,让它干燥。

发生了什么:

这是牛奶中的脂肪分子洗碗液的影响,这就是为什么适合这个实验的全脂牛奶。的洗碗液吸引部分牛奶中的脂肪分子,他们试着去在一起。食品染料比牛奶密度较低所以保持表面的牛奶。脂肪分子移动,食用染料上沿着,与其他食品混合染料接触。