这是一个很有艺术感的小实验——用科学的方法在牛奶中添加颜色。
你需要:
- 浅盘
- 牛奶(全脂牛奶最好)
- 不同颜色的食用染料
- 洗碗液
- 棉花提示
应对方法:
- 把牛奶倒进盘子里，让它覆盖住盘子底部。
- 在牛奶周围滴上几滴食用染料。
- 在棉签上涂一些洗洁精。
- 在不同的位置用棉花头接触牛奶。
- 观察漩涡的出现。
你可以把一张纸放在牛奶上，小心地把它举起来，让它晾干，这样就可以打印出你的图像。
发生了什么:
牛奶中的脂肪分子会受到洗洁精的影响，这就是为什么全脂牛奶最适合这个实验。洗碗液被牛奶中的部分脂肪分子吸引，它们试图移动到一起。食用染料的密度比牛奶低，所以它会停留在牛奶表面。当脂肪分子四处移动时，上面的食用染料也会跟着移动，当它接触到其他食用染料时就会混合在一起。