这个很容易测试。只要拿一个未开封的易拉罐,用厨房的数字秤称一下,可以测量毫克数。记录重量。打开罐头,再称一遍。重量怎么了?一小时后再称量开罐的重量,然后第二天再称量。罐子的重量发生了什么变化?
一罐软饮料含有二氧化碳气体,使其起泡。当你打开罐头时听到的“嘘”声是二氧化碳气体正在逃逸。二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的。这些元素都有质量,因此二氧化碳也有一定的重量——尽管不是很大。但是现在重量已经脱离了易拉罐,你应该看到的是一罐打开的软饮料比未打开的轻。你打开它的时间越长,逸出的二氧化碳就越多,它的重量也就越轻。
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